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Britische Forscher fanden heraus, dass Butterbrote genauso umweltschädlich sein wie Autos. Am schlimmsten für das Klima sei ein spezielles Frühstückssandwich, dass bei den Briten sehr beliebt ist: Ei, Speck und Wurst zusammen. Insgesamt würden in Groß-Britannien jährlich 11,5 Milliarden geschmierte Brote gegessen. Um den Einfluss aufs Klima zu verringern, könnte man die Zusammenstellung der Rezepte ändern, die Verpackungen verringern, aber auch auf ein längeres Haltbarkeitsdatum hinarbeiten, was besonders dem Verschleiß der Supermarktsandwichs entgegenwirken würde.